ΥΛΙΚΑ Για τα μανιτάρια 1200 γρ. μανιτάρια στρογγυλά 120 γρ. σκορδόλαδο 4 γρ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο 80 γρ. ξίδι μπαλσάμικο αλάτι ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τα μανιτάρια Κόβουμε τα μανιτάρια στην μέση και τα ρίχνουμε σ’ ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε το μισό σκορδόλαδο, το αλάτι και το δεντρολίβανο. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, έτσι ...
↧
